MIGLIO, ALTERNATIVA SALUTARE AL COUS COUS
(che alla fine è solo pasta, minestra a pallini)
Contenuto buono di proteine (11% in peso) quanto quello del grano, e di sali minerali e fibra grezza.
Il miglio (Panicum miliaceum, L.) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Poacee (o Graminacee). Rientra nel raggruppamento dei cereali minori.
E’ anche ricco di vitamine A e del gruppo B, specialmente
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LATTE ALLA MENTA
ottimo rinfrescante e rinvigorente per l’estate.
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ORGONITE è un manufatto composto con trucioli di metallo dentro resina al poliestere o epossidica catalizzata, con l’aggiunta di cristalli di quarzo.
Radice di ZENZERO, proprietà, controindicazioni.
Fermentazione
Mirto – Il mirto (Myrtus communis L., 1753) è una pianta arbustiva della famiglia delle Myrtaceae, tipica della macchia mediterranea.
PROPRIETA’
epatoprotettive, antiossidanti, antitumorali, anti-diabetiche, antivirali, antimicotiche, antibatteriche e neuroprotettive.
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ERBE SPONTANEE COMMESTIBILI
Piantaggine – esistono molte varietà diverse di piantaggine.
Molto diffusa si trova in terreni incolti e ai lati di sentieri;
IN CUCINA
E’ un’erba spontanea commestibile. Le foglie più tenere sono adatte ad insalate e frittate, buona anche cotta insieme ad altre erbe.
PERIODO di crescita
E’ una pianta perenne quindi si trova da raccogliere tutto l’anno.
In estate produce fiori rossi o bruno chiaro poi piccoli frutti che contengono un seme.
PROPRIETA’
Lenetive, ad esempio di punture di insetti, anche per sfregamento sulla pelle.
Contiene flavonoidi con conseguente effetto diuretico.
In fitoterapia è usata per disturbi legati all’apparato respiratorio.
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PIANTE PROTOCARNIVORE
Le piante protocarnivore (talvolta chiamate anche paracarnivore, subcarnivore, o semicarnivore) sono delle piante che intrappolano ed uccidono insetti o animali ma non hanno l’abilità di digerirli o di assorbire i nutrienti dalle loro prede come una pianta carnivora. Gli adattamenti morfologici, come la presenza di peli appiccicosi o di ascidi, sono paralleli alla struttura delle trappole delle piante carnivore in senso stretto.
https://it.wikipedia.org/wiki/Pianta_protocarnivora
Nella foto: Brattea e bocciolo di Passiflora foetida, una pianta protocarnivora
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