Una preparazione pratica e veloce, pensata per chi desidera un pane diverso dal solito. In questa ricetta non si utilizza il lievito e non è necessario impastare: la struttura nasce dalla fibra dei broccoli frullati, unita a pochi ingredienti semplici. Il risultato è una pagnotta compatta ma morbida, con un interno umido e naturalmente verde.
Pane ai broccoli senza impasto né lievito
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